|健康恐怖份子-自由基|
自由基是什麼
🆅「自由基」又名氧化劑,是「氧」在人體內新陳代謝後所產生的物質。
🆅自由基活性極強,與任何物質都能發生強烈反應,經常在人體內破壞細胞、使細胞衰老死亡、引起發炎反應,甚至氧化傷害
🆅它們被形容為「人體恐怖分子」
自由基從何而來
🆅自由基除了在人體生理運作中自然產生,也會受到外在因素的影響
🆅如生活壓力大、作息不規律、環境污染、紫外線過度曝露、不當飲食,以及抽菸酗酒等,都可能加速自由基的生成。
如何對抗自由基
🆅想要對抗自由基,必須讓體內有足夠的「抗氧化營養素」,以保護身體免於自由基的傷害。
過均衡飲食和良好的生活習慣來提升抗氧化能力,是對抗自由基的最佳策略之一。
富含抗氧化劑的食物有哪些
綠花椰菜:富含植化素,幫助促進體內的清道夫系統,清除自由基。
莓果類:如藍莓、覆盆子等,含有豐富的維生素A、C以及天然的花青素,是有效的抗氧化劑。
綠茶:含有兒茶素等抗氧化物質,有助於減少氧化壓力。
堅果類:如核桃、杏仁等,含有維生素E與Omega-3脂肪酸,有助於降低發炎風險。
保持定期適度的輕量運動、避免菸酒、減少油炸高脂飲食、防範紫外線,
以及參與放鬆活動來消除壓力,都是保護身體免受自由基侵害的重要方式。
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